KVOX Rotis Katlanır Çevirme Mangalı - Cağ Kebabı, Kokoreç | Çantalı

KVOX Rotis Katlanır Çevirme Mangalı ile yarım ve parça tavuğu, cağ kebabını, kokoreçi ve kuzu kolu kampta, bahçede ya da açık balkonda kendi elinizle çevirerek pişirirsiniz. Ateş yanda yanar, yağ alttaki tepsiye damlar. Aleve yağ damlamadığı için alev parlamaz, et islenmez, dışı yanıp içi çiğ kalmaz.

Şişe 6–7 kg'a kadar et takılır. Katlanınca 26 × 40 cm'e ve 7 cm kalınlığa iner, çantasına girer; bagajda bir laptop çantası kadar yer kaplar.

Neden Yandan Ateş?

Klasik mangalda ateş etin tam altındadır. Eriyen yağ közün üstüne damlar, alev parlar ve et kararır. Rotis'te kömür yanda, et ateşin yanında döner. Yağ közün değil, altındaki paslanmaz tepsinin içine akar. Sonuç: dışı çıtır, içi sulu, is ve kurum tutmamış et.

Neler Pişirebilirsiniz?

Öne Çıkan Özellikler

• Kademeli şiş yüksekliği: Her etin pişme mesafesi farklıdır. Şişi ayaklardaki kademelere takarak ateşe yaklaştırır ya da uzaklaştırırsınız; cağ kebabını hızlı, kokoreci yavaş pişirirsiniz.
• Et kaymaz: Şişe takılan çatallı sabitleme aparatları etin içine girer ve sıkıca tutar. Et şişle birlikte döner, yerinde kaymaz.
• Üstte paslanmaz çubuklar: Ateş haznesinin üstündeki çubuklara çaydanlık koyar, biber, domates közlersiniz. Et dönerken çay da demlenir.
• Yağ tepsisi: Damlayan yağ paslanmaz tepside toplanır; temizlik kolaylaşır, mangal yağ tutmaz.
• Elle çevirme: Pil, şarj ya da priz gerekmez. Elektriğin olmadığı yerde de çalışır, bozulacak motoru yoktur.
• Kömür, briket ve odun: Elinizdeki yakıtı kullanın.
• Katlanır ve çantalı: Kapalıyken 26 × 40 × 7 cm, mandallarla kilitlenir. Taşıma çantası dahil.
• Doğru malzeme, doğru yerde: Yiyeceğe değen tüm parçalar paslanmaz çelik. Isınan bölümler yüksek ısıya dayanıklı boya, ısınmayan bölümler elektrostatik fırın boya ile kaplıdır.
• KVOX üretimi: Kamp ve Ötesi atölyesinde üretilir.

Ölçüler ve Özellikler

Kutu İçeriği

• Katlanır gövde ve kömür haznesi
• Rüzgar ve ısı panelleri
• Kademeli şiş ayakları (2 adet) ve çevirme kolu
• Paslanmaz çelik şiş ve sabitleme aparatları
• Paslanmaz çelik üst çubuklar (2 adet)
• Paslanmaz çelik yağ tepsisi
• Taşıma çantası

Sık Sorulan Sorular

Kaç kilo et takılır?

6–7 kg'a kadar. Kuzu kol, yarım tavuk ya da kalabalık bir sofraya yetecek cağ kebabı rahatça sığar.

Bütün tavuk pişer mi?

Önermiyoruz. Bütün tavuk kalın olduğu için dışı kızarırken içi pişmeyebilir. Tavuğu ikiye bölün ya da parçalayın; yarım ve parça tavuk içi dahil eşit pişer.

Motoru var mı?

Hayır, kolla elle çevrilir. Pil bitmesi, şarj ya da priz derdi olmaz.

Yağ aleve damlar mı?

Hayır. Ateş yanda, yağ tepsisi şişin altındadır. Yağ tepsiye akar, alev parlamaz.

Balkonda kullanılır mı?

Dumansız kömür veya dumansız odunla, açık ve havadar balkonda kullanılabilir. Kapalı balkon, ev içi, çadır ve karavan gibi kapalı alanlarda kesinlikle kullanmayın.

Hangi kömürü önerirsiniz?

Uzun ve dengeli ısı için briket kömür. Odunla da kullanılabilir.